オリジナル商品の販売


「食育お子様ランチ」ご予約承り中です

2016年02月24日

芽生会 食育ポスター

割烹金剛では、子どもの栄養面や味覚の発達を考えて、料理人が本当に食べてもらいたい「食育お子様ランチ」を企画しています。

 

「食育お子様ランチのポイント」

 

  • 嫌われがちな野菜や魚を、プロの料理人が調理の工夫によって、子どもの好きな味に。
  • 日本料理屋のしっかり取った、だしの味(うまみ)を味わってほしい。
  • 地元で採れた野菜や、水揚げされる魚介など青森県産食材を食べて、住んでる地域を好きになってほしい。

 

子どもが苦手な野菜や魚を避け、からあげやウインナーやポテトなど味がしっかりした加工食品を食べがちであったり、化学調味料によって正常な味覚の発達が難しくなっている現代の食生活を「食育お子様ランチ」をきっかけに見直してみませんか。

 

お子様ランチイラスト

「食育お子様ランチメニュー」

刺身 天然の白身魚の刻み野菜巻き 醤油のジュレ掛け

焼物 県産黒毛和牛のハンバーグ 季節の野菜添え

焚合 南瓜、蕪、隠元、もみじ麩、海老など

吸物 魚介のしんじょう すまし仕立て

ご飯 羽釜で炊いた白ご飯

水物 季節の果物、シフォンケーキなど

 

お一人様 2,000円(税別)※

 

卒園、入学、進級とお子様の節目、お祝い事が多い春。ご家族でお料理を楽しみながら食について考えてみるのはいかがでしょうか?

 

※大人の方で同じ内容をご希望される際は3,500円(税別)となります。ご予約の際には、お子様の年齢をお知らせください。個室をご希望される場合は、別途サービス料を頂戴いたします。

 

また、幼稚園や保育園、父母サークルなどへの出張講座も承っております。

お問い合せは、八戸日本料理業 芽生会事務局 株式会社アイズ内 TEL.0178-47-3575


新商品『丹念カレー』を販売開始しました。

2016年02月08日

新商品『丹念カレー』を販売開始しました。

当社金剛グループが経営する飲食店「素材礼讃丹念」の人気メニュー
「丹念カレー」のレトルトパウチ食品です。
ぜひ一度、ご賞味ください。


新商品『八戸鯖味噌煮』を販売開始しました。

2015年08月11日

新商品『八戸鯖味噌煮』を販売開始しました。

※現在、鯖味噌煮は在庫がございません。次回入荷予定は8/20頃となります。
 お客様には大変ご不便をお掛けしますが何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。


新商品『磯の誉』を販売開始しました。

2014年09月07日

新商品『磯の誉』を販売開始しました。


東京丸の内に「魚食家きんき パレスビル店」を開店しました!

2014年08月21日

きんき店内平成26年8月21日、東京都丸の内のパレスビルに、金剛グループの首都圏第一号店となる「魚食家きんき パレスビル店」が開店しました。

同店は、「北三陸の旬鮮を 東京丸の内に。」をコンセプトに、八戸市の金剛ビルにある「魚食家きんき」と同名の海鮮和食料理店としてオープンしました。

丸の内で働く皆様に、日本全国そして海外からいらっしゃる観光客の皆様に、是非、北三陸そして食の宝庫青森が誇る自慢料理の数々を味わっていただきたいと存じます。



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