オリジナル商品の販売


【割烹金剛】おせちのご案内

2016年12月02日

お正月を彩る【割烹金剛】のおせち料理「八角三段重」、
贅を尽くした「プレミアムおせち三段重」をそれぞれ5名様用、3名様用でご用意致しております。
人気商品でございますので、お早めにご予約くださいませ。

 

金剛プレミアムおせち

【完売御礼】プレミアムおせち
5名様用 60,000円
3名様用 36,000円

 

金剛八角おせち

八角三段重
5名様用 30,000円
3名様用 20,000円

 

*いずれも税込価格です。
*写真は5名様用のものです。
*12月31日 9時~15時のお引き渡しとなります。

 

お問い合わせ、ご予約はこちらまで。

 

【割烹金剛】
営業時間 月~土・日曜不定休
昼の部 11:30~14:00
夜の部 17:00~21:00
TEL 0178-46-3322


【割烹金剛】85周年特別コースのご案内 2016年10月

2016年10月17日

昭和6年に創業した【金剛】は今年で85周年。

小さな屋台の寿司屋からスタートした金剛は、時代の変遷と共に形を変え、現在は日本料理屋としてお客様をお迎えしております。写真は昭和7年、当時流行りだった「カフェー」をオープンしたときのものです。

 

さて、【割烹金剛】では、その時代時代の自慢のメニューをコース仕立てにした、「85周年特別コース」をご用意いたしました。創業時のお寿司や、カフェーをイメージした洋風のお料理、金剛グループ各店のスペシャリテなど、ひとつのコースで多彩な味をお楽しみいただけます。

 

歴史を巡る特別なお料理は、10月31日まで。

 

お昼はコース料理をコンパクトにまとめた、松花堂弁当もご用意しております。
ご予約は3日前まで、2名様よりとさせていただきます。

 

カフェユニオン写真

【割烹金剛】
営業時間 月~土・日曜不定休
昼の部 11:30~14:00
夜の部 17:00~21:00
TEL 0178-46-3322


「桜ほこる春 野に遊ぶ馬 長門和恵展」アート展のご案内
2016年4月11日(月)~4月29日(金)

2016年04月11日

 

アート展「桜ほこる春 野に遊ぶ馬 長門和恵展」

平素より割烹金剛をご愛顧いただき 誠にありがとうございます。
2回目となる料理屋で楽しむアート展は、有名百貨店を中心に精力的に活動している、八戸出身の画家長門和恵様の個展を開催いたします。お食事とご一緒に、ぜひお楽しみくださいませ。

 

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画家 長門和恵 様 より
馬の優しさ、躍動、美しさに魅せられ、その様々な姿に心象交えて描き続けています。情熱あふれる作品の数々をご高覧くださいますようご案内申し上げます。

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アート展「桜ほこる春 野に遊ぶ馬 長門和恵展」
会期:2016年4月11日(月)~4月29日(金)
会場:割烹金剛ロビー
(八戸市鷹匠小路18金剛ビル4階)
時間:昼11:30~14:00 夜17:00~21:00
定休日:日曜日
問い合わせ:割烹金剛 0178-46-3322

 

※店舗の営業時間内にご覧いただけます。
※鑑賞はご飲食される方に限ります。

 

○割烹金剛は「美を愛でる 和を味わう」をテーマに、料理屋の空間でアートを楽しむ文化活動に取り組んでおります。


「食育お子様ランチ」ご予約承り中です

2016年02月24日

芽生会 食育ポスター

割烹金剛では、子どもの栄養面や味覚の発達を考えて、料理人が本当に食べてもらいたい「食育お子様ランチ」を企画しています。

 

「食育お子様ランチのポイント」

 

  • 嫌われがちな野菜や魚を、プロの料理人が調理の工夫によって、子どもの好きな味に。
  • 日本料理屋のしっかり取った、だしの味(うまみ)を味わってほしい。
  • 地元で採れた野菜や、水揚げされる魚介など青森県産食材を食べて、住んでる地域を好きになってほしい。

 

子どもが苦手な野菜や魚を避け、からあげやウインナーやポテトなど味がしっかりした加工食品を食べがちであったり、化学調味料によって正常な味覚の発達が難しくなっている現代の食生活を「食育お子様ランチ」をきっかけに見直してみませんか。

 

お子様ランチイラスト

「食育お子様ランチメニュー」

刺身 天然の白身魚の刻み野菜巻き 醤油のジュレ掛け

焼物 県産黒毛和牛のハンバーグ 季節の野菜添え

焚合 南瓜、蕪、隠元、もみじ麩、海老など

吸物 魚介のしんじょう すまし仕立て

ご飯 羽釜で炊いた白ご飯

水物 季節の果物、シフォンケーキなど

 

お一人様 2,000円(税別)※

 

卒園、入学、進級とお子様の節目、お祝い事が多い春。ご家族でお料理を楽しみながら食について考えてみるのはいかがでしょうか?

 

※大人の方で同じ内容をご希望される際は3,500円(税別)となります。ご予約の際には、お子様の年齢をお知らせください。個室をご希望される場合は、別途サービス料を頂戴いたします。

 

また、幼稚園や保育園、父母サークルなどへの出張講座も承っております。

お問い合せは、八戸日本料理業 芽生会事務局 株式会社アイズ内 TEL.0178-47-3575


新商品『丹念カレー』を販売開始しました。

2016年02月08日

新商品『丹念カレー』を販売開始しました。

当社金剛グループが経営する飲食店「素材礼讃丹念」の人気メニュー
「丹念カレー」のレトルトパウチ食品です。
ぜひ一度、ご賞味ください。


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